Весной 2025 года сеть ABC Coffee Roasters открыла первое пространство в Санкт-Петербурге. Новое кафе разместилось в историческом здании Андреевского рынка на Большом проспекте Васильевского острова. За архитектурное решение отвечало московское бюро Le Atelier — команда рассказала о проекте, в котором объединились контекст, исследовательский подход и узнаваемый фирменный стиль.
Петербургский проект стал поворотной точкой для сети: как отмечают архитекторы, здесь впервые была реализована идея пространства, объединяющего кофейню спешелти-формата, пекарню с собственной печью и бистро с концепцией all day dining. Новая типология потребовала иного подхода к интерьеру — более мозаичного, гибкого, построенного на интуитивной логике и отсылающего к локальному контексту.
«Мы отказались от идеи нарратива как основной конструкции. Вместо этого выбрали движение от частного к общему», — рассказывает команда Le Atelier.
Андреевский рынок — памятник архитектуры конца XVIII века, возведенный по принципу гостиного двора с арочными галереями. Наружный облик здания охраняется, а внутреннее пространство — свободно для интерпретаций. Команда получила помещение в виде пустого бетонного объема и решила построить зонирование вокруг массивного острова из травертина, ставшего ключевой точкой интерьера. Вдоль светлых арочных окон разместилась так называемая «быстрая зона» — для тех, кто берет кофе на вынос, в глубине за сервисной стойкой — «медленная зона» для обедов и неспешного отдыха.
Интерьер строился на контрасте с серыми петербургскими пейзажами. В основе — теплая палитра и тактильные материалы: травертин, натуральный камень, шпон, дерево. «Хотелось создать пространство, которое ощущается как теплый воздух», — комментируют архитекторы. В зоне для длительного пребывания добавлены акценты: красный мрамор, деревянный пол и рельефное бетонное панно.
Особого внимания заслуживают светильники с черными металлическими дугами — они переосмысляют ритм арок Андреевского рынка. В архитектуре арка работает за счет распора, перераспределяя давление. В интерьере этот принцип интерпретирован метафорически: роль несущего элемента играет свет, нематериальный, но визуально структурирующий пространство. Световые дуги словно фиксируют момент напряжения — «пружина», которая вот-вот разожмется.
В интерьере отсутствует дополнительная смысловая нагрузка — все работает на атмосферу. По словам команды, целью было собрать элементы так, чтобы они не требовали объяснений, а просто формировали комфортное и узнаваемое пространство. Теплый свет, аромат свежеиспеченного хлеба и кофейных зерен — пожалуй, главное, что важно гостю.
Заказчик: ABC Coffee Roasters
Адрес: Санкт-Петербург, 6-я линия В. О., 9
Площадь: 125 м²
Реализация: 2025 год
Авторы: Сергей Колчин, Наталья Сенюгина
