Евгений Бурцев, основатель KONOS STUDIO, об источниках вдохновения для интерьера траттории в Новой Москве.
Cavalluccio — это траттория и диско-бар с фокусом на средиземноморскую кухню. В переводе с итальянского языка оно означает «морской конек», поэтому морской мотив нашел прямое воплощение в деталях интерьера. Основные цвета пространства также связаны с морской тематикой. Просторный зал, рассчитанный на большие компании, где по вечерам играет диджей, выполнен в терракотовых оттенках и отсылает к теме коралла. Второй зал, более камерный и уединенный, оформлен в глубоком синем цвете — цвете моря.
Еще одним источником вдохновения стал «итальянский» стиль 1950-х -1960-х годов, поэтому в отделке используется изысканный шпон, элегантные драпировки и различные детали (светильники, декор), создающие атмосферу типичной траттории. В проекте интерьера использовались различные предметы Konos Studio: столик CRC, обеденные столы RND, VRN и табуреты SQR.
«Когда к нам обратился клиент с просьбой спроектировать ресторан итальянской кухни, в его наборе референсов были классические, роскошные рестораны. Мы же в свою очередь решили подойти к дизайну иначе. В качестве основы мы использовали аутентичные итальянские траттории с их невероятным духом и акцентами в деталях. Позже мы предложили в ресторане устроить еще и диско-бар для привлечения клиентов и создания атмосферы “праздника на каждый день” …» (Евгений Бурцев, архитектор, основатель KONOS STUDIO).
